Салаты
Креветки с оливками.
Основные продукты:
-
1 банка консервированной кукурузы,
-
500 г чищеных креветок (можно заменить другими морепродуктами или крабовыми палочками),
-
3 сладких перца разных цветов (зеленый, красный и желтый, например)
-
лимон,
-
петрушка,
-
соль, специи
-
душистый перец,
-
оливковое масло
-
консервированные оливки.
Приготовление: Отварить креветки
в 200 г. воды со специями. Открыть банку кукурузы, слить сок. Мелко
порезать перец. Смешать кукурузу, перец и креветки. Приготовить заправку
из лимонного сока, оливкового масла, перца и соли. Заправить салат и
посыпать зеленью. Сверху украсить консервированными оливками и веточками
зелени.
К началу страницы